Úvod

Vitajte na stránkach vinárstva VinumFigura

Veltlínske zelené

Pravdepodobne pochádza z Rakúska, kde je aj najviac rozšírené. Svieža medovinová, horkomandľová chuť s ovocným buketom, príjemnej žltozelenej farby. Ľahké lahodné víno nezameniteľnej chuti sa hodí k predjedlám, ľahším jedlám z hydiny, rýb, teľaciny a k syrom. Podávame pri teplote 11-13 °C.

Muškát moravský

Vznikla krížením odrôd Muškát Ottonel a Prachttraube. Jemné víno svetložltej farby s výraznou muškátovou vôňou s tónmi čiernej ríbezle a tropického ovocia s nižším obsahom kyselín. Je vhodné ako aperitív k predjedlám a k mierne sladkým dezertom. Ideálna teplota na podávanie 8-10 °C.

Saugvinon blanc

Starobylá francúzska odroda, svetlo zelenožltej farby. Intenzívne aromatická korenistá chuť s veľkou škálou od tónov trávnatých a pŕhľavových až po tóny pripomínajúce ovocné plody. Vhodná ako aperitív, k studeným predjedlám, kozím syrom, korenistým jedlám, bielemu mäsu a rybám s výraznejšou úpravou. Teplota na podávanie 10-12 °C.

Frankovka modrá

Veľmi stará odroda neurčitého pôvodu z Nemecka alebo Rakúska. Farba tmavorubínová s fialovými zábleskami. Vo vôni a chuti môžeme nájsť ostružiny, slivky, čerešne, jadrá kôstkovíc a škoricu. Chuť je tvrdšia, s čerstvou kyselinou a vyššími trieslovinami. Výborne sa hodí k zverine, kačici, husacine a k zrejúcim i bielym syrom. Teplota podávania je 15–17°C.

Modrý portugal

Jeho pôvod je neznámy. Víno z Modrého Portugalu má rubínovú farbu, plnú chuť, výraznú ovocnú arómu po červenom ovocí, niekedy až kvetinovú. Je ľahšie, harmonické, preto sa veľmi dobre hodí k ľahkým pokrmom, napríklad k talianskej kuchyni. Podávame pri teplote 14-17 °C.

Dunaj

Pôvod, ako názov napovedá, je slovenský. Odrodové harmonické víno, plné, extraktívne, tmavočervenej až rubínovej farby. V chuti a vôni sa objavujú zrelé čerešne a višne, prechádzajúce až do zaujímavých čokoládových tónov. Trieslovina je veľmi jemná. Hodí sa najmä k biftekom, teľacím steakom a dezertom. Podávame pri teplote 14-16 °C.

Hron

Ako názov pripomína, odroda je vyšľachtená na Slovensku. Vynikajúce víno, plné s jemnou kabernetovou príchuťou bobuľovitého ovocia a čokolády. Intenzívne, tmavočervenej farby. Cukry a kyseliny sú v harmonickom pomere. Odporúčame podávať k pečenej kačici alebo ako digestív k slivkovej bublanine. Vhodná teplota 17 °C.

Cabernet moravia

Odroda, vyšľachtená v Čechách, tmavogranátovej farby, s jemnými kabernetovými tónmi čiernych ríbezlí vo vôni i v chuti, ktoré doplňuje aróma čerešní, višní, tabaku či marmelády. Víno sa podáva k mäsovým jedlám s korenenými omáčkami a tvrdým syrom s teplotou 14 °C.

Rubinus

Víno s podmanivou silnou vôňou a intenzívnou chuťou po najušľachtilejšom drobnom ovocí - čiernych ríbezliach. Nižší zbytkový cukor jemne dohladzuje hravé kyselinky. Pre jeho jedinečnú, ničím nenapodobiteľnú chuť ho možno podávať aj ako nevšedný aperitív, vychladený na teplotu 14–16 °C.

RAJ
Pane náš, ktorý si na nebesiach !
Vysliš túto prosbu....
Od všetkých nás,
čo sa stretávame pri vínečku
Neuvaľ na nás hrozbu.

Zachovaj nám svoju priazeň,
pokým nám čas roky krája.
Za nijaký trest nás nevyžeň
z tohto nášho vinného raja !
Titus Holič

Kto sme

Vinárstvo značky Vinum Figura tvorí vinohradnícky dom spolu s historickým vinohradom (založený v 1968) situovaným na južnej strane kopca časti Zlodejovce v Skalici.

Prejsť na profil firmy

Prečo naše vína?

Používame po stáročiach overené tradičné výrobné postupy a špičkové najmodernejšie technológie so zachovávaním prirodzenenej farby, vôňe a chute vína.

Prejsť k ponuke vín